Ingrediënten voor 4 personen:
1 liter volle yoghurt
250 gram aardbeien
suiker
citroensap
Bereidingswijze:
Plaats een zeef op een kom, zorg dat onder de zeef voldoende ruimte is.
Doe een vochtige theedoek in de zeef en schenk hier de yoghurt in vouw de rest van de theedoek hierover. Laat dit een nacht staan.
Snijd de aardbeien in blokjes en doe hier naar smaak suiker en citroensap bij, laat dit een uurtje staan.
Verdeel de hangop over 4 glazen en lepel hier het aardbeienmengsel op.
De hangop lijkt erg weinig maar is machtig en echt genoeg voor 4 personen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Leuk een reactie!!